Infiniment Truffe

HUILE D'OLIVE AU JUS DE TRUFFE TUBER BRUMALE : Valeur énergétique: 3238kJ (788kcal) ; matières grasses: 87g ; dont acides gras saturés: 12g ; glucides: 0,02g ; dont sucres: 0,02g ; fibres alimentaires: 0g ; protéines: 0,2g ; sel: 0,05g MOUTARDE AUX BRISURES DE TRUFFE TUBER BRUMALE 1,2% : Valeur énergétique: 821kJ (198kcal) ; matières grasses: 13,7g ; dont acides gras saturés: 1g ; glucides: 9g ; dont sucres: 5g ; fibres alimentaires: 1,2g ; protéines: 9g ; sel: 5,3g VINAIGRE BALSAMIQUE AU JUS DE TRUFFE BRUMALE : Valeur énergétique: 551kJ (129kcal) ; matières grasses: 0,1g ; dont acides gras saturés: <0,1g ; glucides: 27g ; dont sucres: 23g ; fibres alimentaires: 0g ; protéines: 1g ; sel: <0,1g FLEUR DE SEL DE CAMARGUE AUX BRISURES DE TRUFFE BLANCHE D'ÉTÉ : Valeur énergétique: 6kJ (1,5kcal); matières grasses: <0,1g ; dont acides gras saturés: 0g ; glucides: <0,1g ; dont sucres: <0,1g ; fibres alimentaires: 0g ; protéines: 0,3g ; sel: 97g

HUILE D'OLIVE : A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Au froid l'huile d'olive fige, mais cela n'altère en rien ses qualités. MOUTARDE : A conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et consommer rapidement. VINAIGRE : A conserver dans un endroit frais et sec sans variation de température, ne pas l'exposer au soleil. SEL : A conserver à l'abri de l'humidité.

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