Coffret Sélection gourmande

• PRÉPARATION CULINAIRE A BASE CRÈME DE BALSAMIQUE SAVEUR POIVRE DE SICHUAN : Crème de vinaigre balsamique noir 98% [Vinaigre Balsamique de Modène 60% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), moût de raisin cuit, sirop de glucose, amidon de maïs modifié. Contient des sulfites], arôme naturel poivre de sichuan 2%.
• CONFIT D'OIGNON AU MIEL ET EPICES : Oignons 65,1% (Origine UE), Sucre, Miel de fleurs 11,4%, Huile d'olive vierge extra, Vinaigre de cidre (conservateur: Métabisulfite potassium), Sel, Mélange pour pain d'épices 0,4%.
• TERRINE DE CHEVREUIL AU COGNAC Appellation controlée fine champagne : Gras de Porc, Foie de Porc, Viande de chevreuil 21%, préparation à base de Cognac (Cognac 1,98% sel, arôme naturel poivre, colorant E150A), Sel, Mélange d’épices dont muscade, Poivre. Viande porc d'origine UE.
• PÂTÉ DE CANARD AUX CEPES : Foie de poulet, gras de porc, manchon de canard 15%, gorges de porc, VSM de canard 10%, cèpes 1,8%, sel, mélanges d'épices, poivre. Viande porc d'origine UE.

Coffret composé de 3 produits : 1 crème balsamique saveur poivre de sichuan 7cl, 1 confit d'oignon au miel 100gr, 1 terrine de chevreuil à la fine champagne 90gr, 1 pâté de canard aux cèpes 90gr.