Ingrédients

  • 6 œufs
  • 100g de mélange pour salade asiatique
  • sel
  • poivre

Battez les œufs afin de les aérer, salez, poivrez, versez dans une poêle chaude, ajoutez 100g du mélange pour salade asiatique sur le dessus. Stoppez la cuisson quand l’omelette est cuite à votre convenance.Servez la avec une salade verte toute simple.
Voici un repas rapide et goûteux que l’on va vous redemander !

Ingrédients

  • de belles fraises fraiches
  • crème de balsamique blanc au basilic
  • quelques feuilles de basilic frais
  • poivre

Lavez et coupez les fraises en deux, disposez les à votre convenance sur une assiette, placez vos feuilles de basilic puis versez un peu de crème de balsamique blanc au basilic. Un tour de moulin de poivre noir ou de Cubèbe et le tour est joué. Un dessert frais et original en 5 minutes !

Ingrédients

  • 500g de tomates cerises
  • 400 g de sucre
  • 50g de sucre décOR fin
  • 200 ml d’eau
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique saveur framboise

et des petits pics en bois

Dans une casserole mélangez sucre et eau, lorsque le mélange commence à épaissir, ajoutez progressivement le vinaigre balsamique saveur framboise.
Laissez cuire jusqu’à obtention du caramel.
Dans une assiette saupoudrez le sucre fin décOr.
Piquez les petites tomates avec de pics en bois, plongez-les dans le caramel une à une.
Passez les rapidement sur le sucre doré pour un effet brillant garanti avant de les poser sur une feuille de papier sulfurisé. Et voilà, des bouchées apéritives bonnes, belles et originales !

Faites griller votre pain
Tartinez la tranche avec le chutney de figues à l’Armagnac pailleté.
Posez votre foie gras et vos figues fraiches dessus.
Ajoutez un peu de mélange pour salade bleu et un tour de moulin de sel décOR.

Faites griller votre pain.
Nappez la tranche avec l’huile d’olive saveur yuzu & basilic Thaï
Posez votre tranche de saumon fumé, vos morceaux d’avocats et de feta.
A nouveau un peu de votre huile, puis un tour de moulin de duo de poivres.

Faites griller votre pain
Tartinez la tranche avec la brunoise d’artichaut à la truffe
Posez vos sardines à l’huile saveur truffe blanche dessus.
Baies roses et citron pour le peps, et enfin quelques traits
de crème balsamique noir pailletée dORée.

Faites griller votre pain
Nappez la tranche avec le miel aux fruits secs
Posez votre brousse dessus,
ajouter à nouveau un peu de ce miel,
quelques brisures de noix, un peu d’amandes effilées
et un peu de romarin

Ingrédients pour 2

  • 4 belles tomates bien mûres
  • 2 cuillères mélange épices orange
  • 1 échalote
  • Sel
  • Huile d’olive façon antipasti à la pulpe de tomate à la provençale
  • Quelques feuilles de salades

Lavez les tomates
Plongez-les dans l’eau bouillante et les refroidir
Les peler, les épépiner  saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger 10mns environ.
Coupez-les en petits dés et ajoutez mélange d’épices orange, du poivre, mélangez
Hachez finement l’échalote, l’ail, ajoutez le mélange aux tomates et mélangez
Dans une assiette disposez quelques feuilles de salades verte.
Utilisez l’emporte-pièce pour y mettre le tartare au centre de l’assiette, tassez
Enlevez l’emporte-pièce et assaisonnez huile d’olive façon antipasti à la pulpe de tomate à la provençale
Décorez d’olives, basilic…
C’est prêt !

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Ingrédients

  • votre thé ou café préféré
  • sucre très or savor et sens

Préparez votre thé ou votre café à votre habitude, sucrez avec le sucre très Or savor et sens, laissez la magie opérer !

Ingrédients

  • Votre gateau au chocolat fait maison (on a tous une recette préferée)
  • Velours de fruits fondant framboise et rose savor et sens

Votre gâteau au chocolat  sort du four ?
Laissez le refroidir (pas facile),  coupez le en 2 dans l’épaisseur, tartinez toute la surface de velours de framboise et rose, reposez délicatement le dessus … c’est bon, vous pouvez déguster

Si vous préférez un autre fruit, nous avons une quinzaine de velours de fruits fondants à vous proposer…